Lidah Kucing Rainbow
sumber : NCC ( LK moca)
Bahan :
250 gr Mentega
175 gr Gula halus
75 cc Putih telur
250 gr Tepung terigu protein sedang
1 sdm Mocca pasta ( diganti vanila cream/ pasta )
¼ gr Baking powder
½ sdt Emplex (perenyah kue kering, optional)
½ sdt Pasta Rainbow 6 warna merek "Golden Brown"
Cara Membuat:
Kocok mentega, gula, dan vanila pasta hingga mengembang sekali.
Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga rata.
Bagi adonan menjadi 6 bagian dan masing2 diberi pewarna rainbow (merah,orange,kuning,hijau,biru,ungu),masukan dalam piping bag.
Poles loyang dengan mentega lalu spuit adonan secara horizontal masing2 warna rainbow.
Panggang dengan panas api 150 C selama ± 20 menit.
No comments:
Post a Comment