Sunday, January 11, 2009

Kue ALI/Kue Cincin


Bahan :

* Tepung beras yang baru 1 liter
* Gula merah 400 gram
* Garam 1/2 sendok teh
* Air 100 ml
* Kemiri (dihaluskan) 5 butir
* Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Rebus gula dan air hingga berambut, angkat.

2. Siramkan air gula ke atas tepung beras, aduk rata. Tambahkan garam dan kemiri, uleni hingga halus.

3. Panaskan minyak goreng, bentuk adonan seperti donat kecil. Goreng sampai kecoklatan.

2 comments:

Ike Hermawan said...

ieu mah pan ali agrem...he he...duh ningali na meni kangen nya....nyomot ahhh....

dapurbia said...

Ari agrem teh naon...he.he.he...abdimah kirang gaul.!

Thank you for visiting dapurBia