Steak Tempe

Sudah lama saya kepingin bikin steak tempe ini ,namun engga yakin takut engga enak.
Tapi akhirnya saya nyoba ,karena sudah bingung bikin menu buat keluarga.
Setelah saya coba ternyata rasanya enak dan anak-anak bilang sama dengan burger dari McDonald's.
Steak Tempe
Bahan:
350grm tempe,kukus(masukan microweve 1 menit)haluskan
1 btr telur ayam
100 grm daging sapi cincang.
50 grm bawang bombay cincangkacar
1 sdt pala halus
1/2 sdt merica halus
1/2 sdt garam halus
1 sdt kaldu sapi instant
mentega untuk menggoreng

Lapisan:
2 butir telur kocok lepas
100grm tepung terigu.

Cara Membuat:
*Campur semua bahan steak ,aduk2.ambil satu genggam adonan bentuk bualatan,tipis setebal 1 cm.Lakukan hingga adonan habis.
*Taburi steak tempe dgn tepung terigu ,celupkan ke kocokan telur.
* Panaskan margarin ,goreng steak hingga matang dan warna kekuningan.

* Disajikan dengan saos menurut selera.