Sunday, February 15, 2009

Steamed brownies (Brownies kukus)






Ingredients:
Bahan A.
200grm Gula halus
2 btr Telur
160 ml Air
1/4 sdt Vanilla cream .

Bahan B:
200 grm tepung terigu
25grm cocoa powder
1/4 sdt gram
1/2 sdt baking powder

Bahan C:
10 grm cake emusifer

Bahan D:
25 grm Chocolate

Directions:

Kocok bahan A 5 menit dgn speed tinggi.
Masukan bahan B ,kocok 1 menit.
Masukan bahanC,kocok 5 menit.
Tambahkan bahan D,aduk rata.
Tuang ke dalam cup sampai hampir penuh
Kukus selama 15 menit.

3 comments:

Anonymous said...

Wow.. bagus mbak Brownis kukus nya, ternyata bisa juga ya brownis kukus pake cetakan begitu? ide yang cemerlang, mengingat dandang kukusan punyaku cuma kecil.. jadi bisa muat deh kalo pake cetakan2 muffins gitu :)

Thanks mbak Bia..

dapurbia said...

Iya ..saya juga engga nyangka bisa mekar kaya bolu kukus..!

Anonymous said...

Halo tes...!

Thank you for visiting dapurBia