Thursday, February 26, 2009

Rawon




Untuk pertama kalinya saya memasak untuk bergabung di masakbareng yuk.
Walau di oz engga ada yang namanya klwek tapi masih bisa di tempuh dengan bumbu jadi.
Mudah-mudahan di perbolehkan,maklum hidup di luar bahan-bahannya sangat terbatas.


Bahan:
1 bungkus bumbu rawon
500 grm daging
1 cabe merah/hijau
1 Labu siam di potong menurut selera
1btg Bawang daun
Air untuk merebus.

Pelengkap:
Toge
Telor asin

Cara Membuat:
*Rebus daging sampai empuk
*Angkat daging dari rebusan lalu potong-potong dadu
*Masukan lagi ke dalam air rebusan daging
*Masukan bumbu Rawon ,labu siam, baw daun cabe aduk-aduk
*Boleh tambah penyedap tentunya menurut selera
*Di hidangkan bersama telur asin,toge dan kerupuk.

9 comments:

Rachmah Setyawati said...

* Memang pakem rawon selalu item tunteng..(item banget). Tp, kalo mo berkreasi yo sah-sah saja kan mbak'

* aku suka lombok ijonya tuh'

dapurbia said...

Iya..embak ,Rawon asli pasti hitam pekat tapi tergantung selera yang masak juga ya..embak.
Sayang saya engga nemukan kluweknya jadi pake bumbu jadi aja.!

Masak Bareng said...

Akhire ketemu juga linknya.. kalo ninggalkan psn di SB mbok dikasi link biar mempermudah kita meluncur ke TKP eh postingnan :)

Slurup rawone.. apalgi cabenya banyak gitu

Aku pinjem photonya ya utk round up

Makasih dan jangan lupa ya utk ikutan polling menu bulan depan di Masak Bareng yuuk

http://masakbarengyuuk.blogspot.com/

Salam
Ayin

dapurbia said...

Iya...embak..linknya engga bisa di klik yah.maaf dech.
Gimana rawonku lulus engga? he.he.he.

Rurie said...

Ikut nyicip dong...rawonku juga udah mateng :)

Shinta Octaviani said...

Aduuh... senang deh liat cabe-nya pada melotot begitu. Pasti rasanya muantap! Ikutan nyicip ya Bia, slurp :)

dapurbia said...

Hi.. Shinta..apakabar,
Sengaja pakai cabai jadi waktu di makannya ma'nyos...!

Anonymous said...

Wuihh... segernya liat cabe melotot, rawonku cabenya diskip biar bisa dimaem sama dua balitaku...:)

Maaf ya baru berkunjung, salam kenal dari tetangganya Mbak Shinta nich...:))

dapurbia said...

Salam kenal kembali embak Umi Rina...terimakasih sudah berkumjung.

Thank you for visiting dapurBia