Sunday, March 31, 2013

Spaghetti with Chicken and Peanut Sauce

Sudah bosan bikin spaghetty bolonese dapurBia mencoba dengan bumbu sate karena kebetulan  ketika mau memasak spaghetti ada bumbu sate di depan mata,engga pikir lagi langsung aduk dengan daging yang sedang ditumis .Dan anakku menanyakan kok pakai bumbu sate aku jawab kita bikin aja dengan rasa lain kayanya pasti mantap juga :)


  1. Cook pasta in a large pot of boiling water until done. Drain well.
  2. Place the drained pasta in a bowl. Stir the reserved peanut butter mixture together again; add to the cooked pasta. Toss all together.



Resep Bumbu Kacang :
  • kacang tanah 250 gram, goreng
  • bawang putih 4 siung
  • bawang merah 5 siung
  • cabe merah 2 buah
  • air 500 ml
  • daun jeruk 2 lembar
  • garam secukupnya
  • kecap manis 100 ml

Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk dan air hingga lembut, lalu campur dgn kecap, air, daun jeruk dan masak hingga berminyak dan matang, angkat.


No comments:

Thank you for visiting dapurBia