Monday, April 20, 2009

Crepes


Pagi ini kepingin sarapan yang enak,apa yah...?
Kemudian caya ingat kepingin nyobain crepes,akhirnya buka-buka buku resep nih.
Tapi bahannya yang ada di dapur aja jadinya engga sama dengan resepnya.
Tapi engga apa2 kan yang penting kulitnya sama dan isinya kreasi sendiri.

Bahan:
1 cup tepung terigu
1/2 sdt bicarbonate of soda
3 telur
1 1/2 cups milk
1 sdt olive oil
1sdt cumin
10 chicken strips
fresh coriander leaves.
saos saya pake mayonnaise.

Cara Membuat:
*Pertama ayak tepung dengan soda ke dalam large bowl kemudian lubangi di tengnahnya dan masukan telur,susu, dan olive oil dan cumin.
*Di aduk sampai tercampur dan lembut,jangan sampai masih berbutir2.
*Diamkan di kulkas 30 menit.
*Lalu di bikin dadar sampai warna kekuningan.
* Di isi dengan chicken strip untuk tiap lembar dadar dan di isi sayuran dan juga saosnya.
Posted by Picasa

No comments:

Thank you for visiting dapurBia