Tahu Isi Telur

Bahan:

250 grm tahu putih
1 kaleng daging kornet
1 btr baw bombay cincang halus
3 butir telur
15 btr telur puyuh rebus,kupas.
Minyak goreng

Haluskan:
2 siung baw putih
2 btr baw merah
2 buah cabai merah
buang bijinya
2 lembar daun jeruk purut iris halus.
1 sdt merica butir
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 buah kaldu ayam

Cara membuat:
*Untuk lebih gampang waktu pembuatan ini saya masukan semua bahan dan bumbu halus ke dalam food processor dgn menggunakan 1 telur ,hingga halus.
*Lalu bahan di bentuk bulat dan di taruh telur puyuh di dalamnya lakukan sampai adonan habis.
*Masukan ke dalam kukusan selama 15 menit atau ke dalam microweve sampai matang
*Gulingkan ke dalam kocokan telur lalu goreng dengan minyak panas.