Sunday, February 20, 2011

Burger Ayam Keju

Bahan:
2 sdm mentega
100 g keju cheddar, potong-potong
Burger:
250 g daging ayam cincang
30 g bawang bombay, cincang halus
1 sdt peterseli cincang halus
1 kuning telur
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Saus BBQ
Selada/Lettuce

Cara membuat:

  • Burger: Aduk semua bahan menjadi rata. Bagi menjadi 4 bagian.
  • Bentuk menjadi bulatan, pipihkan.
  • Isi tengahnya dengan keju cheddar. Bulatkan lalu tekan hingga agak pipih.
  • Lelehkan mentea, masak hingga kedua sisi burger matang. Angkat.
  • Sajikan dengan Pelengkapnya.
Untuk 4 buah

No comments:

Thank you for visiting dapurBia