Bahan dadar:
225grm tepung terigu
30grm tepung kanji
350 ml santan
pandan pasta secukupnya
1/2 sdt garam
Bahan isi:
200 grm kelapa parut
100 grm gula merah
30 grm gula pasir
50 ml air
1/4 sdt garam
Cara membuat:
* Buat isi,masak kelapa gula merah,gula pasir sampai gula larut ,tambahkan air dan garam masak sampai kalis angkat dan dinginkan.
* Aduk bahan kulit buat dadar di wajan antilengket
* Angakt lalu isi dgn adonan isi bungkus seperti amplop ,lakukan sampai adonan habis.
No comments:
Post a Comment